湯圓 做法
2019年12月22日—料理步驟·1.糯米粉與水先準備好。·2.放入調理盆先混合成糯米糰。·3.然後分成一大一小,小的份量約六分之一。·4.把小塊糯米糰用滾水煮到浮在 ...,2021年2月25日—湯圓的基本做法·將300g糯米粉過篩,去除結塊與雜質。·緩緩加入溫水,分4次倒入,每次60c....
【冬至!自製湯圓三吃】天然Q!全靠一塊「粿婆」!
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【作法】5~6顆·1.將糯米糰滾成大顆湯圓左右的大小。·2.放入滾水中煮好撈起,放入冷水中1分鐘,使其Q度增加。·3.瀝乾後,淋上少許植物油,使其不沾黏。·4.灑上芝麻糖粉( ...
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